Assortiment de verrines avec les produits de saison

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Exemples de verrines salées ••••••••••••• (à titre d’indication)

Tartare de saumon au gingembre et courgettes marinées
Poivrons confits, chèvre frais et serrano
Légumes croquants, queue de gambas marinée
Bar émincé, sauce framboise
Pana cotta de légumes de saison, magret fumé

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